核心提示：一提起肉类的食品添加剂，公众马上就想到“瘦肉精”，实际上，“瘦肉精”根本不属于我国的食品添加剂范畴，大家也不用将“瘦肉精”与我国的食品添加剂联系起来。从小猪仔到猪肉食品的过程中，符合我国法律规定的添加剂有数十种，从而保证了人民大众能吃上健康、美味、美观的肉制品。当然，也有部分不法分子、黑心商贩非法牟利，给猪添加激素、抗生素，甚至为了防腐，在制作肉制品时用上福尔马林等。
母猪怀孕期
维生素A、D、E，矿物质，钙和磷：利于小猪仔发育。
胡椒粉：可使仔猪发病率降低。
脂肪、油脂：增加母猪泌乳量，提高新生仔猪存活率。
糖精：提高母猪泌乳率。
仔猪生长期
（从出生到20公斤重）糖精：可提高仔猪采食量。酸化剂：预防仔猪腹泻。有机酸：可以促进仔猪健康生长，提高成活率。
说明：在母猪怀孕以及猪仔重量在20公斤以下的时候，一般养殖户甚至不法的养殖者，除去使用正常的饲料外，一般都不会在这两个阶段添加非法添加物或者是滥用各种添加剂，这样容易导致母猪流产或者小猪仔死亡，会造成更大的损失。
生长期（20公斤以上）
催肥剂（增重剂）：赖氨酸、发
